Distéarate de sorbitan

Le Distéarate de sorbitan (CAS 36521-89-8) est un émulsifiant non ionique dérivé du sorbitol et de l'acide stéarique, positionné entre les grades monostéarate et tristéarate dans la série des esters de sorbitan.

Où Distéarate de sorbitan est-il utilisé ?

• Soins personnels : stabilise les crèmes et lotions et confère une texture lisse et cireuse
• Alimentaire : contrôle la cristallisation des matières grasses et améliore la stabilité des émulsions dans la boulangerie et les enrobages de confiserie
• Textile et cuir : lubrifiant et agent adoucissant lors du traitement et de la finition des fibres
• Revêtements et adhésifs : auxiliaire de dispersion des pigments et charges dans la matrice polymère
• Il intervient comme émulsifiant, co-émulsifiant et agent de consistance dans les systèmes huile-dans-eau et eau-dans-huile.

À noter: Les spécifications grade alimentaire et grade cosmétique sont les plus couramment approvisionnées ; le matériau est souvent évalué par rapport aux monographies établies pour les esters de sorbitan.

Spécifications commerciales

• Conditionnements en palettes pour volumes industriels