Sorbitano distearato

Il sorbitano distearato (CAS 36521-89-8) è un emulsionante non ionico derivato dal sorbitolo e dall'acido stearico, posizionato tra i gradi mono- e tristearato nella serie degli esteri del sorbitano.

Dove si usa Sorbitano distearato?

• Cura personale: stabilizza creme e lozioni, conferendo texture morbida e cerosa
• Prodotti da forno, coperture per confetteria e miscele per margarina: controllo della cristallizzazione dei grassi e stabilità delle emulsioni
• Lavorazione di tessili e pelli: lubrificante e ammorbidente delle fibre
• Rivestimenti e adesivi: coadiuvante di dispersione di pigmenti e cariche
• Nei sistemi olio-in-acqua e acqua-in-olio funge da emulsionante, co-emulsionante e agente di consistenza.

Da sapere: Le specifiche food-grade e cosmetic-grade sono le più richieste, con il materiale spesso valutato sulla base delle monografie consolidate per gli esteri del sorbitano.

Specifiche commerciali

• Imballaggi su pallet e alla rinfusa