Polyglyceryl-10-Laurat
Beschreibung
Polyglyceryl-10-Laurat (CAS 34406-66-1), auch bekannt als Decaglycerin-Monolaurat, ist ein mildes, in Wasser dispergierbares Emulgiermittel, das aus Polyglycerin und Laurinsäure gewonnen wird.
Es wirkt als nichtionisches Tensid und Emulgierungsmittel in der Lebensmittelverarbeitung und der Herstellung von Körperpflegeprodukten, wo Clean-Label-Zutaten und hautverträgliche Rohstoffe Priorität haben.
In der Lebensmittelproduktion stabilisiert es Öl-in-Wasser-Emulsionen in Dressings, Getränken und fettreduzierten Milchprodukten und trägt zur Aufrechterhaltung von Textur und Phasenstabilität bei.
In der Kosmetikformulierung wird es eingesetzt, um leichte Lotionen, Mizellen-Reinigungswässer und Leave-on-Hautprodukte zu emulgieren, bei denen ein schonendes Tensidprofil gefordert ist.
Darüber hinaus dient es als Solubilisator für Duftstoffe und lipophile Wirkstoffe in wasserbasierenden Kosmetiksystemen und reduziert den Bedarf an herkömmlichen Co-Lösungsmitteln effektiv.
In beiden Bereichen macht sein hoher HLB-Wert es geeignet, wässrige Dispersionen zu stabilisieren, ohne auf schwere Emulgatorkombinationen in der Rezeptur zurückgreifen zu müssen.
Polyglyceryl-10-Laurat wird in der Regel als Flüssigkeit oder Paste geliefert. Spezifikationen in Lebensmittelqualität entsprechen üblicherweise den FCC-Standards oder regionalen Normen.
Fässer und IBC-Behälter sind die Standardgebinde für industrielle Abnehmer. Für Formulierungsversuche im Laborbereich sind zudem kleinere Mustermengen für unsere Kunden verfügbar.
Dokumentation
Verwandte Produkte
Benötigen Sie eine Chemikalie? Angebot innerhalb von 24 Stunden.