Glycerin-Dilaurat
Beschreibung
Glycerin-Dilaurat (CAS 27638-00-2), auch bekannt als Dilauroyl-rac-Glycerol, ist ein Glyceroldiester der Laurinsäure, der als Emulgator und Träger in pharmazeutischen, lebensmitteltechnischen und kosmetischen Formulierungen eingesetzt wird.
Er ermöglicht stabile Öl-in-Wasser- und Wasser-in-Öl-Systeme, bei denen eine kontrollierte Lipidzusammensetzung erforderlich ist. In der pharmazeutischen Herstellung fungiert er als lipidischer Hilfsstoff in selbstemulgierenden Wirkstofffreisetzungssystemen.
Diese Systeme verbessern die orale Bioverfügbarkeit schwerlöslicher Wirkstoffe erheblich. Kosmetikformulierungen nutzen ihn in Cremes, Lotionen und hautpflegenden Produkten, bei denen ein Mittelkettenlipid-Emulgator zur Stabilisierung der Emulsionsmatrix benötigt wird.
In Lebensmittelanwendungen wirkt er als Emulgiermittel in fettbasierten Systemen und trägt zur Textur und Phasenstabilität von verarbeiteten Lebensmittelprodukten bei. Darüber hinaus wird er als Träger in lipidhaltigen Verkapselungssystemen verwendet.
Diese Systeme dienen der Abgabe von Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Inhaltsstoffen. Glycerin-Dilaurat wird in der Regel als wachsartiger Feststoff oder in Flockenfom geliefert, was die Handhabung in der Produktion erleichtert.
Es ist in technischer und pharmazeutischer Qualität erhältlich, um die Reinheitsanforderungen verschiedener regulierter Branchen zu erfüllen. Käufer sollten die Konformität mit den einschlägigen arzneibuchrechtlichen Standards bestätigen.
Hierzu zählen unter anderem Anforderungen gemäß USP, Ph.Eur., BP oder EP für den jeweiligen Zielmarkt. Auch die Einhaltung der FCC-Vorgaben ist für Anwendungen im Lebensmittelbereich von entscheidender Bedeutung.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 57.8 °C |
| Form | Ein kristalliner Feststoff |
| Log P | 9.741 (est) |
Handel & Regulierung
| Lagerklasse | 11 - Brennbare Feststoffe |
| WGK | 1 |
Dokumentation
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