Glycerin-Dioleat
Was ist Glycerin-Dioleat?
Glycerin-Dioleat (CAS 25637-84-7), auch als Diolein bekannt, ist ein Diester aus Glycerol und Ölsäure.
Wo wird Glycerin-Dioleat eingesetzt?
- Körperpflege: Stabilisierung von Öl-in-Wasser- und Wasser-in-Öl-Emulsionen in Cremes, Lotionen und Seren
- Lebensmittel: Emulgator in fettbasierten Produkten, Backwaren-Füllungen und Konfektüberzügen
- Schmierstoffe und Metallbearbeitung: Grenzflächenschmierung, reduziert Verschleiß bei Schneid- und Umformvorgängen
- Pigmentkonzentrate und oleophile Systeme: Dispergiermittel für unlösliche Komponenten
- In erster Linie fungiert es als Emulgator, hautpflegendes Mittel und Schmierstoff.
Gut zu wissen: Die Qualität wird in der Regel durch das Monoglycerid-Verhältnis und die Säurezahl bestimmt.
Kommerzielle Spezifikationen
- Kosmetische Qualität und Lebensmittelqualität (FCC)
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Glyceryl dioleate|[(2s)-3-hydroxy-2-[(e)-octadec-9-enoyl]oxypropyl] (E)-octadec-9-enoate|Diolein