Glycerin-Dioleat

Glycerin-Dioleat (CAS 25637-84-7), auch unter der Bezeichnung Diolein bekannt, ist ein Diester aus Glycerol und Ölsäure, der in Formulierungen für Körperpflege, Lebensmittel und industrielle Anwendungen eingesetzt wird.

Es fungiert in erster Linie als Emulgator, hautpflegendes Mittel und Schmierstoff, indem es Öl- und Wasserphasen miteinander verbindet oder die Reibung in mechanischen Systemen reduziert.

In Körperpflegeformulierungen stabilisiert es Öl-in-Wasser- und Wasser-in-Öl-Emulsionen in Cremes, Lotionen und Seren und vermittelt dabei ein geschmeidiges, nicht fettiges Hautgefühl.

Lebensmittelhersteller verwenden es als Emulgator in fettbasierten Produkten, Backwaren-Füllungen und Konfektüberzügen, bei denen eine kontrollierte Kristallisation und gleichmäßige Textur erforderlich sind.

In Schmierstoff- und Metallbearbeitungsflüssigkeiten sorgt das Ölsäure-Grundgerüst für Grenzflächenschmierung und reduziert den Verschleiß von Metalloberflächen bei Schneid- und Umformvorgängen.

Darüber hinaus wirkt es als Dispergiermittel in Pigmentkonzentraten und oleophilen Systemen, bei denen eine gleichmäßige Verteilung unlöslicher Komponenten entscheidend ist.

Glycerin-Dioleat wird als blassgelbe bis bernsteinfarbene Flüssigkeit geliefert. Es ist in kosmetischer Qualität sowie in Lebensmittelqualität (FCC) erhältlich, wobei die Reinheitsgrade definiert werden.

Die Qualität wird in der Regel durch das Monoglycerid-Verhältnis und die Säurezahl bestimmt. Technisches Material wird ebenfalls für industrielle Schmierstoff- und Metallbearbeitungsanwendungen angeboten.