Glycerin-Dioleat

CAS-Nummer
25637-84-7
EG-Nummer
247-144-2

Was ist Glycerin-Dioleat?

Glycerin-Dioleat (CAS 25637-84-7), auch als Diolein bekannt, ist ein Diester aus Glycerol und Ölsäure.

Wo wird Glycerin-Dioleat eingesetzt?

  • Körperpflege: Stabilisierung von Öl-in-Wasser- und Wasser-in-Öl-Emulsionen in Cremes, Lotionen und Seren
  • Lebensmittel: Emulgator in fettbasierten Produkten, Backwaren-Füllungen und Konfektüberzügen
  • Schmierstoffe und Metallbearbeitung: Grenzflächenschmierung, reduziert Verschleiß bei Schneid- und Umformvorgängen
  • Pigmentkonzentrate und oleophile Systeme: Dispergiermittel für unlösliche Komponenten
  • In erster Linie fungiert es als Emulgator, hautpflegendes Mittel und Schmierstoff.

Gut zu wissen: Die Qualität wird in der Regel durch das Monoglycerid-Verhältnis und die Säurezahl bestimmt.

Kommerzielle Spezifikationen

  • Kosmetische Qualität und Lebensmittelqualität (FCC)

Andere Bezeichnungen (Synonyme)

Glyceryl dioleate|[(2s)-3-hydroxy-2-[(e)-octadec-9-enoyl]oxypropyl] (E)-octadec-9-enoate|Diolein

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Welche physikalischen Eigenschaften hat Glycerin-Dioleat?

Schmelzpunkt 12 °C
Dichte 0.934 g/cm³
Aussehen Weiß bis cremefarbener weicher Feststoff
Farbe Weiß bis cremefarben
Form flüssig
Log P 15.178 (est)

Welche Handels- und Regulierungscodes gelten für Glycerin-Dioleat?

Lagerklasse 10 - Brennbare Flüssigkeiten
WGK 1
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