Dioléate de glycéryle
Qu'est-ce que Dioléate de glycéryle ?
Le Dioléate de glycéryle (CAS 25637-84-7), également connu sous le nom de dioléine, est un diester du glycérol et de l'acide oléique.
Où Dioléate de glycéryle est-il utilisé ?
- Soins personnels : émulsifiant et agent conditionneur cutané stabilisant les émulsions dans les crèmes, lotions et sérums
- Agroalimentaire : émulsifiant dans les produits à base de matières grasses, les fourrages de boulangerie et les enrobages de confiserie pour la maîtrise de la cristallisation
- Lubrifiants et fluides d'usinage : lubrification de contact réduisant l'usure des surfaces métalliques lors des opérations de coupe
- Concentrés pigmentaires et systèmes oléophiles : agent dispersant pour la distribution homogène des composants insolubles
- Il agit comme lubrifiant en réduisant les frottements dans les systèmes mécaniques.
Spécifications commerciales
- Niveaux de pureté définis
- Rapport monoglycéride et diglycéride
Autres Noms (Synonymes)
Glyceryl dioleate|[(2s)-3-hydroxy-2-[(e)-octadec-9-enoyl]oxypropyl] (E)-octadec-9-enoate|Diolein