Trioléine

La Trioléine (CAS 122-32-7), également connue sous les noms triolein ou glycéryl trioléate, est un ester triglycéride dérivé du glycérol et de l'acide oléique. Elle intervient comme lubrifiant, émulsifiant et agent hydratant dans des applications industrielles.

Dans les lubrifiants et les fluides d'usinage, elle est utilisée comme composant d'huile de base ou modificateur de frottement. Elle assure une lubrification efficace par formation de film dans des conditions de charge modérées.

Les formulateurs en soins personnels l'intègrent dans des crèmes pour la peau, des après-shampooings et des huiles corporelles. Son profil en acide oléique contribue aux performances émollientes et à la rétention d'humidité.

Dans les applications alimentaires, elle est utilisée comme étalon de référence pour l'analyse des matières grasses. Elle sert également d'ingrédient lipidique fonctionnel dans des formulations nutritionnelles ciblant des profils d'acides gras.

Elle agit également comme émulsifiant et agent dispersant dans des formulations spécialisées nécessitant une libération lipidique contrôlée. Ce composé est essentiel pour la stabilité des mélanges complexes.

La substance est fournie sous forme de liquide allant du jaune pâle à l'ambre. Elle est disponible en grade technique pour les applications industrielles et lubrifiantes, ainsi qu'en grades haute pureté adaptés aux usages.

Les spécifications varient selon les fournisseurs, avec des niveaux de pureté généralement compris entre 65 % et 99 %+ selon l'application visée. Elle répond aux exigences des secteurs alimentaires, nutritionnels et cosmétiques.