Triheptadécanoïne

La Triheptadécanoïne (CAS 2438-40-6), ou triheptadécanoate de glycérol, est un triglycéride synthétique à chaîne impaire utilisé comme étalon de référence.

Où Triheptadécanoïne est-il utilisé ?

• Alimentation et cosmétiques : ingrédient lipidique fonctionnel
• Calibration analytique : composition en acides gras définie et uniforme
• Cosmétique : base émolliente de pureté contrôlée
• Recherche en nutrition : étalon interne pour la quantification des triglycérides
• Profilage lipidique et analyse des acides gras par GC et HPLC
• Systèmes émollients : triglycéride structurellement défini
• Crèmes : propriétés hydratantes et conditionnantes pour la peau
• Dans les phases huileuses, elle joue le rôle de vecteur émollient.

À noter: Sa structure à chaîne impaire la distingue des triglycérides naturels, ce qui la rend traçable dans les matrices biologiques.

Spécifications commerciales

• Grades analytiques et de recherche à haute pureté pour étalons de référence