Trihydroxystéarine

Numéro CAS
139-44-6
Numéro CE
232-292-2

Qu'est-ce que Trihydroxystéarine ?

Trihydroxystéarine (CAS 139-44-6), également connue sous le nom de glycéryl tri(12-hydroxystéarate), est un dérivé de glycérol entièrement estérifié issu de l'acide 12-hydroxystéarique.

Où Trihydroxystéarine est-il utilisé ?

  • Soins personnels et cosmétique : apporte du corps et de la texture aux rouges à lèvres
  • Baumes et crèmes anhydres : sans caractère gras
  • Lubrifiants industriels : agent gélifiant formant un réseau thixotropique stable qui retient les huiles de base sous contrainte mécanique
  • Revêtements et adhésifs : contrôle de l'écoulement et résistance au coulissement sur surfaces verticales
  • Alimentaire : agents de démoulage et émulsifiants en confiserie et boulangerie
  • Elle agit comme agent structurant et épaississant dans les systèmes à base d'huile et de cire.

À noter: Également commercialisée sous le nom de marque CUTINA BW. Le grade alimentaire est conforme aux exigences FCC ; le grade technique s'emploie lorsque la conformité alimentaire n'est pas requise.

Spécifications commerciales

  • Solide cireux blanc à blanc cassé
  • Flocons ou pastilles pour traitement par fusion et mélange

Autres Noms (Synonymes)

Trihydroxystearin|1,2,3-Propanetriyl tris(12-hydroxyoctadecanoate)|CUTINA BW|Glyceryl tri(12-hydroxystearate)|06YD7896S3|Octadecanoic acid, 12-hydroxy-, 1,2,3-propanetriyl ester|Octadecanoic acid, 12-hydroxy-, 1,1',1''-(1,2,3-propanetriyl) ester|Octadecanoic acid, 12-hydroxy-, triester with glycerol

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Quelles sont les propriétés physiques de Trihydroxystéarine ?

Point de Fusion 85 °C
Point d'Ébullition 872.4±30.0 °C(Predicted)
Densité 0.964±0.06 g/cm3(Predicted)
Log P 18.484 (est)
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