Trihydroxystearin
Beschreibung
Trihydroxystearin (CAS 139-44-6), auch bekannt als Glyceryl-tri(12-hydroxystearat), ist ein vollständig verestertes Glycerolderivat der 12-Hydroxystearinsäure.
Es wird als Rheologiemodifikator, Emulgator und Schmierstoff in verschiedenen Industriebereichen eingesetzt. Das Produkt ist unter dem Handelsnamen CUTINA BW erhältlich und dient als Strukturierungsmittel.
In der Körperpflege und Kosmetik verleiht es Lippenstiften, Balsamen und wasserfreien Cremes Körper und Textur, ohne einen fettigen Eindruck zu hinterlassen. Es ist ideal für hochwertige Formulierungen.
Formulierer von Industrieschmierstoffen setzen es als Geliermittel in Fettsystemen ein, wo es ein stabiles thixotropes Netzwerk aufbaut. Dieses bindet Basisöle auch unter hoher mechanischer Belastung.
In Beschichtungen und Klebstoffen steuert es das Fließverhalten und die Ablaufresistenz in hochviskosen Formulierungen. Dies ist besonders wichtig bei Anwendungen auf senkrechten Flächen.
Lebensmittelgerechte Qualitäten werden als Trennmittel und Emulgator in der Süßwaren- und Backwarenherstellung verwendet. Das Material entspricht dabei den strengen FCC-Anforderungen.
Trihydroxystearin wird als weißer bis cremefarbener wachsartiger Feststoff geliefert, typischerweise in Flocken- oder Pastillenform. Diese Formen sind optimal für die Schmelz- und Mischverarbeitung.
Technische Qualitäten sind für industrielle Schmierstoff- und Beschichtungsanwendungen erhältlich. Diese kommen zum Einsatz, wenn keine spezifische Lebensmittelkonformität für den Prozess erforderlich ist.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 85 °C |
| Siedepunkt | 872.4±30.0 °C(Predicted) |
| Dichte | 0.964±0.06 g/cm3(Predicted) |
| Log P | 18.484 (est) |
Dokumentation
Verwandte Produkte
Benötigen Sie eine Chemikalie? Angebot innerhalb von 24 Stunden.