Triheptadecanoin

Triheptadecanoin (CAS 2438-40-6), auch bekannt als Glyceroltriheptadecanoat, ist ein synthetisches Triglycerid mit ungerader Kettenlänge, das als Referenzstandard und funktionelle Lipidzutat eingesetzt wird.

Seine definierte, gleichmäßige Fettsäurezusammensetzung macht es zu einem zuverlässigen Werkzeug für die analytische Kalibrierung sowie zu einer Emolliensbase mit kontrollierter Reinheit, bei der Konsistenz entscheidend ist.

In der Lebensmittel- und Ernährungsforschung wird es als interner Standard zur Quantifizierung des Triglyceridgehalts bei der Lipidprofilierung und Fettsäureanalyse mittels GC und HPLC verwendet.

Kosmetikformulierungsspezialisten setzen es in Emolliensystemen ein, in denen ein strukturell definiertes Triglycerid zur Leistungsbewertung oder für Stabilitätstests benötigt wird.

Als funktionelles Lipid trägt es in Cremes und Lotionen feuchtigkeitsspendende und hautpflegende Eigenschaften bei und wirkt als Emollienträgerstoff innerhalb von Ölphasen in der Anwendung.

Seine Struktur mit ungerader Kettenlänge unterscheidet es von natürlich vorkommenden Triglyceriden und ermöglicht seine Rückverfolgbarkeit in biologischen Matrices und verschiedenen Formulierungsmatrices.

Das Produkt wird als weißes bis cremefarbenes Feststoff oder wachsartiges Pulver geliefert. Es ist vorrangig in analytischen Qualitäten mit hoher Reinheit erhältlich, die in der Regel bei 99 % oder darüber liegen.

Lebensmittelqualität und Kosmetikqualität stehen ebenfalls zur Verfügung für Formulierungsspezialisten, die größere Mengen über den Labormaßstab hinaus für industrielle Zwecke benötigen.