Aceites, Grasas & Ceras
REACH
Trihidroxiestearina
Número CAS
139-44-6
Número CE
232-292-2
¿Qué es Trihidroxiestearina?
La Trihidroxiestearina (CAS 139-44-6), o gliceril tri(12-hidroxiestearato), es un derivado del glicerol completamente esterificado con ácido 12-hidroxiesteárico.
¿Dónde se utiliza Trihidroxiestearina?
- Cuidado personal y cosmética: aporta cuerpo y textura a barras de labios, bálsamos y cremas anhidras
- Recubrimientos y adhesivos: controla el flujo y la resistencia al escurrimiento en formulaciones de alta viscosidad
- Alimentación: agente desmoldante y emulsionante en confitería y panadería
- Actúa como modificador reológico, emulsionante y lubricante en múltiples sectores industriales.
- Los formuladores la utilizan como agente gelificante en sistemas de grasa.
A tener en cuenta: El material de grado alimentario es conforme a los requisitos FCC. El material de grado técnico está disponible para aplicaciones industriales de lubricantes y recubrimientos donde no se requiere conformidad.
Especificaciones comerciales
- Sólido ceroso de color blanco a blanquecino
- Escamas o pastillas
Otros Nombres (Sinónimos)
Trihydroxystearin|1,2,3-Propanetriyl tris(12-hydroxyoctadecanoate)|CUTINA BW|Glyceryl tri(12-hydroxystearate)|06YD7896S3|Octadecanoic acid, 12-hydroxy-, 1,2,3-propanetriyl ester|Octadecanoic acid, 12-hydroxy-, 1,1',1''-(1,2,3-propanetriyl) ester|Octadecanoic acid, 12-hydroxy-, triester with glycerol
¿Cuáles son las propiedades físicas de Trihidroxiestearina?
Punto de Fusión 85 °C
Punto de Ebullición 872.4±30.0 °C(Predicted)
Densidad 0.964±0.06 g/cm3(Predicted)
Log P 18.484 (est)