Triestearina

La Triestearina (CAS 555-43-1), también llamada tristearina, es un triglicérido completamente saturado derivado del glicerol y del ácido esteárico.

¿Dónde se utiliza Triestearina?

• Alimentación: emulsionante, estabilizador y lubricante
• Farmacia: excipiente formador de matriz
• Cuidado personal: emulsionante y estabilizador
• En comprimidos de liberación prolongada controla la velocidad de liberación del principio activo.
• En coberturas de chocolate y a base de grasa inhibe el blanqueamiento y modifica la textura.
• En bálsamos labiales, desodorantes y lociones sólidas aporta rigidez estructural.
• En lubricantes industriales y compuestos para mecanizado actúa como componente base o aditivo.

A tener en cuenta: Su elevado punto de fusión y su forma sólida y cerosa la convierten en agente estructurante y de control de liberación en productos de formato sólido.

Especificaciones comerciales

• Grado alimentario y grado farmacéutico conforme a especificaciones USP y Ph. Eur.