Acide heptadécanoïque

Numéro CAS
506-12-7
Numéro CE
208-027-1

Qu'est-ce que Acide heptadécanoïque ?

L'Acide heptadécanoïque (CAS 506-12-7), ou acide margarique, est un acide gras saturé à chaîne impaire utilisé comme étalon de référence.

Où Acide heptadécanoïque est-il utilisé ?

  • Alimentation et nutrition : étalon de référence certifié pour le profilage des acides gras
  • Cosmétique : crèmes, baumes et émulsions cireuses pour la texture
  • Lubrification et usinage des métaux : lubrifiant limite et modificateur de surface
  • Il réduit la friction sur les substrats métalliques dans les fluides de coupe.

À noter: Sa structure à nombre impair de carbones en fait un marqueur analytique ; il est utile lorsque les acides gras à chaîne paire ne conviennent pas.

Spécifications commerciales

  • Grades analytiques haute pureté
  • Conditionnement de la recherche à l'échelle industrielle

Autres Noms (Synonymes)

Heptadecanoic acid|Normal-heptadecanoic acid|Normal-heptadecanoate|n-heptadecylic acid|N-Heptadecylate|n-heptadecoic acid|N-Heptadecoate|n-heptadecanoic acid|N-Heptadecanoate

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Quelles sont les propriétés physiques de Acide heptadécanoïque ?

Point de Fusion 61.3 °C
Point d'Ébullition 344.70 °C
Densité 0.8532 g/cm³ @ Temp: 60 °C
Point d'Éclair 227°C/100mm
Apparence poudre blanc cassé
Couleur Blanc à blanc cassé
Forme Flocons brillants ou poudre cristalline
Solubilité dans l'Eau Soluble in ether. Slightly soluble in alcohol. Insoluble in water
Indice de Réfraction 1.4348 (589.3 nm 40℃)
Log P 7.320 (est)

Comment Acide heptadécanoïque est-il classé et manipulé en sécurité ? En Savoir Plus

Attention
GHS07· Irritant

Mentions de Danger

H315 Provoque une irritation cutanée
H319 Provoque une sévère irritation des yeux
H335 Peut irriter les voies respiratoires

Conseils de Prudence

P261 Éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
P264 Se laver … soigneusement après manipulation.
P271 Utiliser seulement en plein air ou dans un endroit bien ventilé.
P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.

Quels codes commerciaux et réglementaires s'appliquent à Acide heptadécanoïque ?

Code SH 29159000
Classe de Stockage 11 - Solides combustibles
WGK (Allemagne) 3
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