Huiles, Graisses & Cires
REACH
Acide caprique
Numéro CAS
334-48-5
Numéro CE
206-376-4
Numéro FEMA
FEMA 2364
Qu'est-ce que Acide caprique ?
L'Acide caprique (CAS 334-48-5), également commercialisé sous le nom d'acide décanoïque, est un acide gras saturé à chaîne moyenne dérivé de l'huile de coprah et de l'huile de palmiste.
Où Acide caprique est-il utilisé ?
- Alimentation : agent aromatisant
- Alimentation : auxiliaire d'émulsification dans les analogues laitiers, les enrobages de confiserie et les matières grasses transformées
- Soins personnels : crèmes pour la peau et produits nettoyants
- Textile et cuir : agent de modification de surface et agent mouillant
- Fluides de coupe et lubrifiants : composant de base ou additif, agents de démoulage
- Il agit comme émulsifiant, lubrifiant et agent tensioactif dans l'alimentation, les soins personnels et la fabrication industrielle.
À noter: FEMA 2364. Le grade FCC est disponible pour les applications alimentaires et aromatiques spécifiques.
Spécifications commerciales
- Pureté supérieure à 98 %
Autres Noms (Synonymes)
Decanoic Acid|Capric acid
Quelles sont les propriétés physiques de Acide caprique ?
Point de Fusion 31.5 °C
Point d'Ébullition 268.7 °C
Densité 0.890 g/cm³ @ Temp: 40 °C
Point d'Éclair >230 °F
Apparence White crystalline solid or needles. Unpleasant, rancid odor.
Couleur Blanc
Odeur Sans odeur
Forme Solide cristallin
Solubilité dans l'Eau 0,15 g/L (20 º C)
Pression de Vapeur 15 mm Hg ( 160 °C)
Indice de Réfraction 1.4169
pH 4 (0.2g/l, H2O, 20℃)
Log P 4.1 at 20℃
Comment Acide caprique est-il classé et manipulé en sécurité ? En Savoir Plus
Attention
GHS07· Irritant GHS05· Corrosif
Mentions de Danger
H315 Provoque une irritation cutanée
H318 Provoque des lésions oculaires graves
H319 Provoque une sévère irritation des yeux
H412 Nocif pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme
Conseils de Prudence
P264 Se laver … soigneusement après manipulation.
P273 Éviter le rejet dans l'environnement.
P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.
P317 Obtenir des secours médicaux d'urgence.
Quels codes commerciaux et réglementaires s'appliquent à Acide caprique ?
Code SH 29159080
WGK (Allemagne) 1