Acido caprico

Numero CAS
334-48-5
Numero CE
206-376-4
Numero FEMA
FEMA 2364

Che cos'è Acido caprico?

Acido caprico (CAS 334-48-5), noto commercialmente come acido decanoico, è un acido grasso saturo a catena media derivato principalmente dall'olio di cocco e dall'olio di palmisto.

Dove si usa Acido caprico?

  • Alimenti: agente aromatizzante (FEMA 2364)
  • Coadiuvante di emulsificazione in analoghi caseari, coperture per confetteria e grassi lavorati
  • Cura personale: creme per la pelle e detergenti con prestazioni idratanti nei sistemi olio in acqua
  • Tessile e concia: modificatore di superficie e agente bagnante per il trattamento delle fibre
  • Lavorazione dei metalli: componente base o additivo in fluidi da taglio e agenti distaccanti
  • Nei sistemi olio in acqua la struttura a catena media supporta le prestazioni idratanti.

Specifiche commerciali

  • Purezza superiore al 98%

Altri Nomi (Sinonimi)

Decanoic Acid|Capric acid

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Quali sono le proprietà fisiche di Acido caprico?

Punto di Fusione 31.5 °C
Punto di Ebollizione 268.7 °C
Densità 0.890 g/cm³ @ Temp: 40 °C
Punto di Infiammabilità >230 °F
Aspetto White crystalline solid or needles. Unpleasant, rancid odor.
Colore Bianco
Odore Inodore
Forma Solido cristallino
Solubilità in Acqua 0,15 g/L (20 º C)
Pressione di Vapore 15 mm Hg ( 160 °C)
Indice di Rifrazione 1.4169
pH 4 (0.2g/l, H2O, 20℃)
Log P 4.1 at 20℃

Come viene classificato e manipolato in sicurezza Acido caprico? Scopri di Più

Attenzione
GHS07· Irritante GHS05· Corrosivo

Indicazioni di Pericolo

H315 Provoca irritazione cutanea
H318 Provoca gravi lesioni oculari
H319 Provoca grave irritazione oculare
H412 Nocivo per gli organismi acquatici con effetti di lunga durata

Consigli di Prudenza

P264 Lavare accuratamente … dopo l'uso.
P273 Non disperdere nell'ambiente.
P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/il viso.
P317 Richiedere assistenza medica d'emergenza.

Quali codici commerciali e normativi si applicano a Acido caprico?

Codice HS 29159080
WGK (Germania) 1
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