Decanoato di etile
Che cos'è Decanoato di etile?
Decanoato di etile (CAS 110-38-3), noto anche come FEMA 2432 ed etil caprato, è un estere di acido grasso impiegato nell'aromatizzazione alimentare.
Dove si usa Decanoato di etile?
- Alimenti e bevande: agente aromatizzante in distillati, vini e prodotti a base di frutta
- Cura della persona: estere emolliente ed emulsionante in creme, balsami e oli cosmetici
- Lubrificanti: fluido base o additivo in lubrificanti speciali e biodegradabili
- Lavorazione dei metalli: lubrificante per fluidi da taglio e di processo
- Nella formulazione di aromi e fragranze contribuisce con note fruttate di uva e cognac.
Da sapere: Il grado alimentare conforme agli standard previsti è la specifica più commercializzata; il grado tecnico è destinato a lubrificanti e industria chimica.
Specifiche commerciali
- Confezionato in fusti e IBC
Altri Nomi (Sinonimi)
Ethyl decanoate|Ethyl caprate