Esanoato di etile
Che cos'è Esanoato di etile?
Esanoato di etile (CAS 123-66-0) è un estere fruttato usato come agente aromatizzante e ingrediente per fragranze. Commercializzato anche come etil capronato; FEMA 2439.
Dove si usa Esanoato di etile?
- Aromi e fragranze: composto di riferimento per note di mela e ananas
- Alimenti e bevande: aromatizzante in confetteria fruttata, bevande alcoliche e prodotti lattiero-caseari
- Cura della persona: note di testa in lozioni, shampoo e gel doccia
- Formulazioni industriali: additivo lubrificante e componente plastificante
- I produttori di miscele aromatiche ne verificano lo stato normativo per l'uso alimentare.
Da sapere: Il grado FCC è comunemente richiesto per gli utilizzi aromatizzanti; livelli di purezza del 98% e superiori sono standard per fragranze e aromi.
Specifiche commerciali
- Purezza: 98% e superiori
- Liquido limpido in fusti e IBC
Altri Nomi (Sinonimi)
Ethyl hexanoate|n-Caproic acid ethyl ester|Hexanoic acid, ethyl ester|Ethyl n-hexanoate|Ethyl n-hexanoat|Ethyl hexoate|Ethyl hexanoate (caproate)|Ethyl ester of hexanoic acid