Propionato di etile
Che cos'è Propionato di etile?
Il Propionato di etile (CAS 105-37-3) è un estere sintetico impiegato come agente aromatizzante e ingrediente per fragranze. FEMA 2456.
Dove si usa Propionato di etile?
- Alimenti e bevande: note di testa fruttate in confetteria, prodotti da forno, aromi lattiero-caseari e bevande alcoliche
- Cura della persona: incorporato in lozioni, shampoo e detergenti per il corpo
- Cosmetici: carrier o co-solvente per la dispersione dei composti aromatici
- Case di aromi: componente di miscelazione per sistemi tropicali e ai frutti di bosco in bevande analcoliche e alimenti trasformati
- Il profilo olfattivo fruttato con note di rum lo rende componente di base nella formulazione di aromi.
Specifiche commerciali
- Imballaggi dai fusti ai contenitori ISO tank per ordini in bulk
Altri Nomi (Sinonimi)
Ethyl propionate|propionic acid, ethyl ester|propanoic acid, ethyl ester|ethyl propanoate|ethyl n-propionate|ethyl ester of propanoic acid|Propionic ether|Propionic ester|Propionate d'ethyle