Fenilacetato di etile
Che cos'è Fenilacetato di etile?
Il Fenilacetato di etile (CAS 101-97-3), noto anche come FEMA 2452, è un estere sintetico impiegato come ingrediente aromatizzante e di fragranza nei mercati alimentare e della cura personale.
Dove si usa Fenilacetato di etile?
- Alimenti e bevande: agente aromatizzante in prodotti dolciari, da fornare e bevande con note di miele, floreali o fruttate
- Fragranze: note dolci e rosate di testa e di cuore in profumi, eau de toilette e formulazioni per la cura del corpo
- Cosmetici: lozioni profumate, saponi e prodotti per la cura dei capelli con carattere floreale delicato e persistente
- Tabacco: blend aromatizzanti in cui la dolcezza attenua le note più aspre
- Il suo profilo olfattivo con note di miele, rosa e fiori dolci costituisce la base del valore commerciale.
Da sapere: Il materiale di grado alimentare conforme alle specifiche FCC è la forma commerciale principale per gli utilizzi aromatizzanti regolamentati; il grado tecnico è destinato a fragranza e usi non alimentari, dove la certificazione alimentare non è un requisito di approvvigionamento.
Specifiche commerciali
- Liquido limpido e fluido in imballaggi standard industriali
Altri Nomi (Sinonimi)
Ethyl phenylacetate|ethyl 2-phenylacetate|Benzeneacetic acid, ethyl ester|Ethyl phenacetate|Ethyl 2-phenylethanoate|Ethyl benzeneacetate|Ethyl phenylethanoate|Phenylacetic acid, ethyl ester|Ethyl alpha-toluate