Phenylessigsäureethylester

Phenylessigsäureethylester (CAS 101-97-3) ist ein synthetischer Ester; auch unter der FEMA-Bezeichnung 2452 bekannt.

Wo wird Phenylessigsäureethylester eingesetzt?

• Lebensmittel: Aromastoff in Süßwaren und Backwaren
• Getränke: für Honig-, Blüten- oder Fruchtnoten
• Parfüms, Eau de Toilette und Körperpflegeprodukte: süße, rosenartige Kopf- und Herznoten
• Parfümierte Lotionen, Seifen und Haarpflegemittel: weicher, blumiger Charakter
• Tabakaromen: Süße rundet härtere aromatische Noten ab
• Sein charakteristisches, honigartig-blumiges Duftprofil mit süßen Rosenanklängen bildet die Grundlage seines kommerziellen Werts.

Gut zu wissen: Lebensmittelqualität gemäß FEMA- und FCC-Spezifikationen ist die primäre Handelsform. Technische Qualität steht für Duft- und industrielle Nicht-Lebensmittelanwendungen zur Verfügung, bei denen eine Lebensmittelzertifizierung keine Beschaffungsvoraussetzung ist.

Kommerzielle Spezifikationen

• Standardgebinde für den industriellen Bedarf, von kleinen Fässern bis zu Großmengen