2-Phenylethanol
Beschreibung
2-Phenylethanol (CAS 60-12-8), auch bekannt als Phenethylalkohol und Phenylethylalkohol (FEMA 2858), ist ein natürlich vorkommender aromatischer Alkohol mit einem charakteristischen rosenartigen Duft.
Er wird als Duftstoff, Aromastoff und antimikrobielles Konservierungsmittel in Lebensmittel-, Kosmetik- und Industrieanwendungen eingesetzt. In der Körperpflege wird er als primäre Duftkomponente verwendet.
Als Breitbandkonservierungsmittel in Lotionen, Shampoos und Flüssigseifen hemmt er effektiv das Wachstum von Bakterien und Hefen. Lebensmittelhersteller setzen ihn als zugelassenen Aromastoff ein.
Damit lassen sich florale Rosennoten in Süßwaren, Backwaren und Getränken erzielen. In der Druck- und Verpackungsindustrie wird er als Lösungsmittel und Additiv in Flexo- und Tiefdruckfarben eingesetzt.
Dort unterstützt die Verbindung das gezielte Trocknen sowie die allgemeine Druckfarbenstabilität. Darüber hinaus fungiert er als Zwischenprodukt bei der Synthese von Duftstoffverbindungen und Phenethylestern.
Diese Ester werden in der Fein- und Aromaproduktion verwendet. Das Produkt wird als klare, farblose bis blassgelbe Flüssigkeit geliefert und ist in verschiedenen Spezifikationen für Kunden weltweit verfügbar.
Es ist in lebensmittel- und kosmetiktauglichen Qualitäten erhältlich, wobei die FCC-Qualität und Qualitäten natürlichen Ursprungs für Aroma- und Duftstoffanwendungen häufig auf Lager sind.
Die technische Qualität ist speziell für industrielle Anwendungen und die Druckfarbenformulierung verfügbar. Wir bieten flexible Gebindegrößen für Ihren spezifischen Bedarf in der Produktion an.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | -27 °C |
| Siedepunkt | 218.2 °C @ Press: 760 Torr |
| Dichte | 1.0202 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Flammpunkt | 216 °F |
| Aussehen | farblose Flüssigkeit |
| Farbe | Klar farblos |
| Geruch | Blütenduft von Rosen |
| Form | Flüssigkeit |
| Wasserlöslichkeit | 20 g/L (20 ºC) |
| Dampfdruck | 1 mm Hg ( 58 °C) |
| Brechungsindex | n 20/D 1.5317(lit.) |
| pH | 6-7 (20g/l, H2O, 20℃) |
| Log P | 1.50 |
Sicherheit & Handhabung (Mehr Erfahren)
Handel & Regulierung
| HS-Code | 29062990 |
| Lagerklasse | 10 - Brennbare Flüssigkeiten |
| WGK | 1 |
Dokumentation
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