3-Phenyl-1-propanol

3-Phenyl-1-propanol (CAS 122-97-4), auch bekannt unter FEMA 2885, ist ein primärer aromatischer Alkohol, der als Duft- und Aromastoff eingesetzt wird. Er findet Verwendung in der Körperpflege, der Lebensmittelindustrie und in industriellen Anwendungen.

Die Verbindung verleiht einen milden, süßen, rosenartigen Charakter und gilt als etablierter Baustein in der Duft- und Aromaformulierung. In der Duftstoffherstellung wirkt er als Fixiermittel und Blendingalkohol in Feinparfums.

Er wird zudem in Seifen und kosmetischen Zubereitungen eingesetzt und verlängert die Haltbarkeit von Kopf- und Herznoten. Lebensmittel- und Getränkehersteller verwenden ihn als zugelassenen Aromastoff für verschiedene Produkte.

Der Status unterstützt seinen Einsatz in Süßwaren, Backwaren und Getränken, bei denen ein dezent blumig-rosiges Profil gefragt ist. In Polymer- und Harzsystemen dient er als reaktives Zwischenprodukt oder Kettenverlängerer.

Dies gilt insbesondere für Härtungsformulierungen, die einen bifunktionellen aromatischen Alkohol erfordern. Körperpflegeformulierungen enthalten ihn zudem in Lotionen und Haarpflegeprodukten als Duftkomponente.

Dort bietet er zusätzlich milde stabilisierende Eigenschaften für die Endformulierung. Die Substanz wird als klare Flüssigkeit in Fass- und IBC-Mengen geliefert, wobei auch kleinere Gebindegrößen für Labore erhältlich sind.

Es wird in Qualitäten für Aromen und Duftstoffe sowie in technischen Spezifikationen angeboten, um Reinheitsanforderungen gerecht zu werden. Käufer sollten die Einhaltung der jeweils geltenden regionalen Aromenvorschriften bestätigen.