Palmitinsäureethylester
Beschreibung
Palmitinsäureethylester (CAS 628-97-7), auch unter FEMA 2451 geführt, ist ein Fettsäureethylester auf Basis der Palmitinsäure, der als Emollient, Schmierstoff und Emulgator in Lebensmittel-, Kosmetik- und Industrieanwendungen eingesetzt wird.
Seine Esterstruktur verleiht Hautgefühl und Oberflächenschmierung, ohne die Schwere mineralölbasierter Alternativen. In Körperpflegeformulierungen wirkt er als leichtes Emollient und Spreitmittel in Cremes, Lotionen und Haarpflegekonditionierern.
Dabei verbessert er Textur und Hautabsorption maßgeblich. Lebensmittelhersteller verwenden ihn als Aromakomponente und Trägerstoff gemäß den zugelassenen Mengen nach FEMA 2451 in Süßwaren, Backwaren und verschiedenen Getränkeanwendungen.
In Schmierstoff- und Metallbearbeitungsformulierungen fungiert er als Basisfluid oder Additiv, wenn biologisch abbaubare, esterbasierte Schmierung gefordert ist. Kosmetikformuleure setzen ihn zudem als Emulgierhilfsstoff ein.
Dies geschieht vor allem in Wasser-in-Öl-Systemen, bei denen eine kontrollierte Verteilung von Wirkstoffen im Vordergrund steht. Das Produkt wird als weißer bis leicht gelblicher wachsartiger Feststoff oder blasse Flüssigkeit geliefert.
Je nach Temperatur erfolgt die Lieferung typischerweise in Flockenform oder als Schmelzgut in loser Form. Standardqualitäten umfassen lebensmittelgerechtes Material, welches FCC-konform ist, sowie hochwertige kosmetische Qualitäten.
Diese erfüllen Reinheitsspezifikationen für regulierte Formulierungen. Technische Qualität ist für industrielle Anwendungen und Schmierstoffanwendungen erhältlich, bei denen keine lebensmittel- oder kosmetikgerechte Konformität erforderlich ist.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 24 °C |
| Siedepunkt | 312.68 °C @ Press: 800 Torr |
| Dichte | 0.857 g/mL at 25 °C(lit.) |
| Flammpunkt | >230 °F |
| Aussehen | clear colorless oily liquid after melting |
| Farbe | Farblos bis Off-White |
| Geruch | at 100.00 %. mild waxy fruity creamy milky balsamic greasy oily |
| Form | ordentlich |
| Wasserlöslichkeit | nicht mischbar |
| Dampfdruck | 0.01Pa at 25℃ |
| Brechungsindex | n 20/D 1.440(lit.) |
| Log P | 7.74 |
Handel & Regulierung
| HS-Code | 29157020 |
| Lagerklasse | 10 - Brennbare Flüssigkeiten |
| WGK | 3 |
Dokumentation
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