Caprinsäureethylester
Beschreibung
Caprinsäureethylester (CAS 110-38-3), auch unter der FEMA 2432-Bezeichnung sowie im Handel als Ethylcaprat bekannt, ist ein Fettsäureester mit Anwendungen in der Lebensmittelaromatisierung.
Das Produkt weist ein charakteristisches fruchtiges, brandyartiges Aromaprofil auf, das seine Nachfrage in der Aromen- und Duftstoffformulierung begründet. In der Lebensmittel- und Getränkeproduktion wird es als Aromasubstanz eingesetzt.
In Spirituosen, Weinen und fruchtbasierten Erzeugnissen bringt es bereits bei geringen Einsatzmengen Wein- und Cognacnoten ein. In der Körperpflege verwenden Formulierer es als Emollient-Ester und Emulgator in Hautcremes.
In Haarpflegespülungen und kosmetischen Ölen unterstützen seine hautfühlbaren und dispergierenden Eigenschaften die Textur des Fertigprodukts. In Schmierstoffformulierungen fungiert es als Basisfluid oder Additivkomponente.
Dies gilt besonders für Spezial- und biologisch abbaubare Schmierstoffe, bei denen esterbasierte Fluide bevorzugt werden. Auch in der Metallbearbeitung wird seine Schmierfähigkeit für Schneidflüssigkeiten genutzt.
Die Verträglichkeit mit anderen Estergemischen macht es ideal für Bearbeitungsflüssigkeiten. Caprinsäureethylester wird als klare, dünnflüssige Flüssigkeit in Fass- und IBC-Mengen für industrielle Abnehmer geliefert.
Die meistgehandelte Spezifikation ist lebensmittelgerechtes Material gemäß FEMA 2432-Standard. Technische Qualität ist für Schmierstoff- und industrielle Endanwendungen in großen Gebinden jederzeit erhältlich.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | -20 °C |
| Siedepunkt | 246.6 °C |
| Dichte | 0.8641 g/cm³ @ Temp: 20 °C; Press: 750 Torr |
| Flammpunkt | 216 °F |
| Aussehen | klare farblose Flüssigkeit |
| Farbe | Klar farblos |
| Geruch | at 100.00 %. sweet waxy fruity apple grape oily brandy |
| Form | Flüssigkeit |
| Wasserlöslichkeit | unlöslich |
| Dampfdruck | 1.8Pa at 20℃ |
| Brechungsindex | n 20/D 1.425 |
| Log P | 4.79 |
Handel & Regulierung
| HS-Code | 29159080 |
| Lagerklasse | 10 - Brennbare Flüssigkeiten |
| WGK | 2 |
Dokumentation
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