Isoamyl-Octanoat
Beschreibung
Isoamyl-Octanoat (CAS 2035-99-6), auch als Isoamylcaprylat bekannt, ist ein synthetischer Ester, der als Aromatisierungsmittel und Duftstoffkomponente in der Lebensmittel- und Körperpflegebranche eingesetzt wird.
Mit seinem charakteristischen fruchtigen, wachsartigen Geruchsprofil erfüllt es sowohl die Funktion einer Aromakomponente als auch die eines Trägerlösungsmittels in fertigen Formulierungen für industrielle Anwendungen.
In der Lebensmittel- und Getränkeherstellung trägt es fruchtige Kopfnoten zu Süßwaren, Backwaren und aromatisierten Getränken bei und ist unter FEMA 2080 für die Verwendung in zugelassenen Aromasystemen anerkannt.
Körperpflegeformulierungen nutzen es als emollientes Trägermittel in Haut- und Haarprodukten, wo seine Esterstruktur die Verteilbarkeit und den Wirkstofftransport ohne schwere Rückstände effektiv unterstützt.
Darüber hinaus fungiert es als Lösungsmittel und Verdünnungsmittel beim Mischen von Duftkonzentraten und hilft dabei, die Viskosität einzustellen sowie aromatische Profile in der Fein- und Funktionsparfümerie zu verlängern.
Aromahäuser verwenden es als Baustein in tropischen und Steinobst-Aromakonstruktionen für Süßwaren und Milchprodukte. Isoamyl-Octanoat wird als klare, dünnflüssige Flüssigkeit in Fass- und IBC-Mengen geliefert.
Lebensmittelqualität ist die primäre kommerzielle Spezifikation, wobei die Lieferung in der Regel auf FEMA- und FCC-Standards für Aromastoffanwendungen abgestimmt ist, um höchste Reinheit zu garantieren.
Technische Qualität ist für Duft- und Kosmetikanwendungen erhältlich, bei denen keine Lebensmittelkonformität erforderlich ist. Diese Qualitäten sind speziell auf industrielle Einkaufsvolumen ausgerichtet.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | -34.8°C (estimate) |
| Siedepunkt | 267-268 °C |
| Dichte | 0.861 g/mL at 25 °C(lit.) |
| Flammpunkt | >230 °F |
| Farbe | Farblos bis hellgelb |
| Geruch | zu 100,00 %. süß ölig fruchtig grün seifig Ananas Kokosnuss |
| Form | ordentlich |
| Wasserlöslichkeit | Soluble in water |
| Brechungsindex | n 20/D 1.426(lit.) |
| Log P | 5.31 |
Sicherheit & Handhabung (Mehr Erfahren)
Handel & Regulierung
| HS-Code | 29156000 |
| Lagerklasse | 10 - Combustible liquids |
| WGK | 2 |
Dokumentation
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