Essigsäureisopropylester
Beschreibung
Essigsäureisopropylester (CAS 108-21-4), auch unter der FEMA-Nummer 2926 bekannt, ist ein schnell verdunstender Esterlösungsmittel, der in der Lebensmittelaromatisierung sowie in der kosmetischen Formulierung eingesetzt wird.
Sein klares, fruchtiges Geruchsprofil macht ihn zu einem funktionellen Inhaltsstoff sowohl in Aromasystemen als auch in Duftstoffkompositionen. In der Lebensmittel- und Getränkeherstellung wirkt er als Aromakomponente.
Er verleiht Süßwaren, Backwaren und Getränken fruchtige, birnenartige Noten. Kosmetik- und Körperpflegehersteller verwenden ihn als Trägerlösungsmittel in Nagelpflegeprodukten, wo seine hohe Verdunstungsgeschwindigkeit Schnelltrocknungsformulierungen begünstigt.
Darüber hinaus dient er als Verarbeitungslösungsmittel in der Aromakonzentratproduktion und hilft dabei, aromatische Verbindungen aufzulösen und zu homogenisieren, bevor sie in fertige Produkte eingearbeitet werden.
In der Duftstoffkompositierung trägt er sowohl als Verdünnungsmittel als auch als charaktergebende Note in fruchtigen oder blumigen Kompositionen bei. Das Produkt wird als klare Flüssigkeit in Fass- und IBC-Mengen geliefert.
Diese entsprechen industriellen Beschaffungsvolumina. Lebensmittelgerechtes Material ist verfügbar, das den Spezifikationen nach FCC entspricht und die Konformitätsanforderungen für Aromastoffanwendungen unterstützt.
Technische Qualität wird ebenfalls standardmäßig für kosmetische und industrielle Lösungsmittelanwendungen bereitgestellt. Dies gewährleistet eine hohe Flexibilität für verschiedene Produktionsprozesse und Qualitätsanforderungen.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | -73.4 °C |
| Siedepunkt | 88.6 °C @ Press: 760 Torr |
| Dichte | 0.8718 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Flammpunkt | 62 °F |
| Aussehen | farblose Flüssigkeit mit fruchtigem Geruch |
| Farbe | Klar farblos |
| Geruch | Angenehm, fruchtig; nicht anhaltend. |
| Form | Flüssigkeit |
| Wasserlöslichkeit | 2,90 g/100 mL |
| Dampfdruck | 47 mm Hg ( 20 °C) |
| Brechungsindex | n 20/D 1.377(lit.) |
| Log P | 1.03-1.18 at 20℃ |
Sicherheit & Handhabung (Mehr Erfahren)
Handel & Regulierung
| HS-Code | 29153900 |
| UN-Nummer | 1220 |
| ADR-Klasse | 3 |
| Verpackungsgruppe | II |
| Lagerklasse | 3 - Entzündbare Flüssigkeiten |
| WGK | 1 |
Dokumentation
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