Buttersäureethylester

CAS-Nummer
105-54-4
EG-Nummer
203-306-4
Summenformel
C6H12O2
Molekulargewicht
116.16 g/mol
FEMA-Nummer
FEMA 2427

Beschreibung

Buttersäureethylester (CAS 105-54-4), auch unter der Bezeichnung FEMA 2427 bekannt, ist ein synthetischer Ester, der in erster Linie als Aroma- und Duftstoff eingesetzt wird. Er findet Verwendung in Lebensmitteln, Kosmetika und industriellen Formulierungen. Er besitzt ein charakteristisches Profil aus Ananas, Banane und tropischen Früchten, das ihn zu einem bekannten Fruchtaromaester macht.

In der Lebensmittel- und Getränkeproduktion wird er in fruchtigen Süßwaren, Erfrischungsgetränken, Milchprodukten und Backwaren eingesetzt, um tropische Noten und Steinfruchtaromen zu imitieren oder zu verstärken. Parfümeure verwenden ihn in Körperpflegeprodukten wie Lotionen, Shampoos und Körpersprays. Dort trägt seine fruchtige Kopfnote maßgeblich zu frischen und sehr ansprechenden tropischen Duftprofilen bei.

In Schmierstoff- und Metallbearbeitungsformulierungen dient er als synthetische Esterbasis oder als Additiv. Dies ist wichtig, wenn eine kontrollierte Schmierfähigkeit und Verträglichkeit gefordert sind. Kosmetikformuleure prüfen ihn zudem als hautkonditionierenden Ester in Emollientsystemen. Buttersäureethylester wird als klare Flüssigkeit in Fass- und IBC-Mengen sowie für Großabnehmer per Tankwagen geliefert.

Die Lebensmittelqualität wird gemäß FCC-Spezifikationen hergestellt und unterstützt die Konformität für Aromaanwendungen. Technische Qualität ist für industrielle und Duftstoffanwendungen erhältlich.

Wichtige technische Merkmale

  • Hochreiner Standard
  • Gleichbleibende Chargenqualität
  • Vollständige Regulierungs- & REACH-Unterstützung
  • Globales Logistiknetzwerk

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Physikalische Eigenschaften

Schmelzpunkt -100.8 °C
Siedepunkt 120-121 °C
Dichte 0.879 g/cm³ @ Temp: 20 °C
Flammpunkt 67 °F
Aussehen Ethyl butyrate is a colorless liquid. Pineapple odor. The Odor Threshold is 0.015 ppm.
Farbe Klar farblos
Geruch Wie Apfel oder Ananas.
Form Flüssigkeit
Wasserlöslichkeit praktisch unlöslich
Dampfdruck 15.5 mm Hg ( 25 °C)
Brechungsindex n 20/D 1.392(lit.)
Log P 2.433 at 25℃

Dokumentation

Sicherheit & Handhabung Mehr Erfahren

Achtung
GHS02· Entzündbar GHS07· Reizend

Gefahrenhinweise

H226 Flüssigkeit und Dampf entzündbar
H315 Verursacht Hautreizungen
H319 Verursacht schwere Augenreizung
H335 Kann die Atemwege reizen

Sicherheitshinweise

P210 Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen sowie anderen Zündquellen fernhalten. Nicht rauchen.
P233 Behälter dicht verschlossen halten.
P240 Behälter und Empfangsanlage erden und bonden.
P241 Explosionsgeschützte [elektrische/Lüftungs-/Beleuchtungs-/…] Geräte verwenden.

Handel & Regulierung

HS-Code 29156000
UN-Nummer 1180
ADR-Klasse 3
Verpackungsgruppe III
WGK 1
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