Buttersäuremethylester

Buttersäuremethylester (CAS 623-42-7), im Aromahandel auch als FEMA 2693 bekannt, ist ein fruchtbetonter Ester, der vorwiegend als Aromastoff und Duftstoffkomponente eingesetzt wird.

Sein charakteristisches Apfel-Ananas-Profil macht ihn zu einer gesuchten Verbindung für Lebensmitteltechnologen und Duftstoffformulierungen, die Aromachemikalien in größeren Mengen beschaffen.

In der Lebensmittel- und Getränkeherstellung wird er verwendet, um tropische und Obstgarten-Aromaprofile in Süßwaren, Getränken und Milchprodukten aufzubauen oder zu verstärken.

Duftstoffhersteller setzen ihn in Körperpflegeformulierungen ein – darunter Shampoos, Lotionen und Seifen – wo eine frische, fruchtige Kopfnote gefragt ist.

In Schmierstoff- und Metallbearbeitungsformulierungen fungiert er als synthetische Esterbasis oder Additivkomponente, wenn definierte Viskosität und Schmiereigenschaften gefordert sind.

Darüber hinaus dient er als Lösungsmittel oder Träger in der Spezialchemikalienverarbeitung, wo esterbasierte Medien bevorzugt werden.

Buttersäuremethylester wird als klare, dünnflüssige Flüssigkeit in Fass- und IBC-Mengen geliefert, die für industrielle Beschaffungsvolumen geeignet sind.

Lebensmittelqualität entsprechend den Spezifikationen ist die handelsübliche Standardform für Käufer. Technische Qualität steht für Schmierstoff- und Industrieanwendungen zur Verfügung.