Aromi & Fragranze
REACH
Butirrato di metile
Numero CAS
623-42-7
Numero CE
210-792-1
Numero FEMA
FEMA 2693
Che cos'è Butirrato di metile?
Il Butirrato di metile (CAS 623-42-7) è un estere dal carattere fruttato; FEMA 2693.
Dove si usa Butirrato di metile?
- Alimenti e bevande: costruzione o esaltazione di profili di frutta tropicale e da frutteto in dolciari, bevande e derivati lattiero-caseari
- Cura personale: nota di testa fresca e fruttata in shampoo, lozioni e saponi
- Lubrificanti e lavorazione dei metalli: base esterica sintetica o componente additivo a viscosità e lubrificità controllate
- Solvente o vettore nella lavorazione di specialty chemicals
- I tecnologi alimentari e i formulatori di fragranze lo usano come composto di riferimento per il profilo di mela e ananas.
Specifiche commerciali
- Liquido limpido e mobile in fusti e IBC
- Forma commerciale standard: materiale food-grade conforme alle specifiche industriali
Altri Nomi (Sinonimi)
Methyl butyrate|n-butyric acid methyl ester|methyl n-butyrate|methyl n-butanoate|methyl ester of butanoic acid|methyl butanoate|butyric acid, methyl ester|butanoic acid, methyl ester
Quali sono le proprietà fisiche di Butirrato di metile?
Punto di Fusione -85.8 °C
Punto di Ebollizione 102.8 °C @ Press: 760 Torr
Densità 0.8984 g/cm³ @ Temp: 20 °C
Punto di Infiammabilità 53 °F
Aspetto liquido incolore
Colore Trasparente da incolore a leggermente giallo
Odore at 10.00 % in dipropylene glycol. fruity apple sweet banana pineapple
Forma Liquido
Solubilità in Acqua Leggermente solubile in acqua.
Pressione di Vapore 40 mm Hg ( 30 °C)
Indice di Rifrazione n 20/D 1.385(lit.)
Log P 1.24
Come viene classificato e manipolato in sicurezza Butirrato di metile? Scopri di Più
Pericolo
GHS02· Infiammabile
Indicazioni di Pericolo
H225 Liquido e vapori facilmente infiammabili
Consigli di Prudenza
P210 Tenere lontano da fonti di calore, superfici calde, scintille, fiamme libere o altre fonti di accensione. Non fumare.
P233 Tenere il contenitore ben chiuso.
P240 Mettere a terra e a massa il contenitore e il dispositivo ricevente.
P241 Utilizzare impianti [elettrici/di ventilazione/d'illuminazione/…] a prova di esplosione.
Quali codici commerciali e normativi si applicano a Butirrato di metile?
Codice HS 29156000
Numero ONU 1237
Classe ADR 3
Gruppo Imballaggio II
WGK (Germania) 2