Isobutirrato di metile

Isobutirrato di metile (CAS 547-63-7), identificato anche con il codice FEMA 2694, è un estere utilizzato commercialmente sia come ingrediente aromatizzante che come solvente specialistico.

Dove si usa Isobutirrato di metile?

• Aromi e fragranze: nota dolce, fruttata e simile alla mela
• Alimenti e bevande: note di testa fruttate
• Confetterie, prodotti da forno e prodotti aromatizzati al latte: carattere leggero e fresco
• Cura personale: luminosità in accordi fruttati o verdi in shampoo, lozioni e spray corpo
• Solvente: dissoluzione e rilascio di concentrati di fragranza ed estratti aromatici
• Funziona efficacemente sia in sistemi acquosi che non acquosi.

Da sapere: Il basso profilo residuo lo rende un potenziale carrier in formulazioni cosmetiche dove è necessario ridurre al minimo l'interferenza olfattiva. Il materiale di grado alimentare rappresenta la specifica commerciale principale e soddisfa i requisiti di purezza per le applicazioni aromatizzanti; il materiale di grado tecnico è disponibile per la produzione di solventi e fragranze dove la conformità alimentare non è richiesta.

Specifiche commerciali

• Fusti e IBC adeguati ai volumi di approvvigionamento industriale
• Grado alimentare: specifica commerciale principale, soddisfa i requisiti di purezza per applicazioni aromatizzanti
• Grado tecnico: per produzione di solventi e fragranze dove la conformità alimentare non è richiesta