Isobutirrato di isobutile
Che cos'è Isobutirrato di isobutile?
Isobutirrato di isobutile (CAS 97-85-8), abbreviato IBIB, è un estere impiegato nell'industria degli aromi e delle fragranze per il carattere pulito, fruttato e dolce. Commercializzato anche come FEMA 2189.
Dove si usa Isobutirrato di isobutile?
- Alimenti e bevande: agente aromatizzante con note di testa fruttate in confetteria, prodotti da forno e bevande alla frutta
- Cosmetici: componente olfattivo in formulazioni
- Cura della persona: accordi leggeri, freschi e dolci in lozioni, shampoo e saponi
- Concentrati aromatici e blend di aromi: compatibilità con esteri e terpeni per profili olfattivi complessi
- Sistemi aromatici di frutta tropicale e a nocciolo: componente per formulazioni conformi FEMA
Da sapere: Verificare nelle schede tecniche le soglie di purezza.
Specifiche commerciali
- Qualità alimentare conforme agli standard di purezza del settore degli aromi
- Liquido limpido in fusti e isotank per ordini in bulk
Altri Nomi (Sinonimi)
Isobutyl isobutyrate|2-methylpropyl 2-methylpropanoate|2-methylpropionic acid isobutyl ester|2-methylpropanoic acid 2-methylpropyl ester|Isobutyl isobutanoate|Isobutyl 2-methylpropanoate|2-Methylpropyl 2-methylpropionate|2-METHYLPROPYL ISOBUTYRATE|Isobutyric acid, isobutyl ester|IBIB