Aromen & Duftstoffe
REACH
Heptansäureethylester
CAS-Nummer
106-30-9
EG-Nummer
203-382-9
Summenformel
C9H18O2
Molekulargewicht
158.24 g/mol
FEMA-Nummer
FEMA 2437
Form
Flüssigkeit
Qualität
technisch
Was ist Heptansäureethylester?
Heptansäureethylester (CAS 106-30-9), auch als Weinöl oder Önanthäther bekannt, ist ein Ester, der vorrangig als Aroma- und Duftstoff dient.
Wo wird Heptansäureethylester eingesetzt?
- Lebens- und Getränkearomatisierung: Nachbildung von Cognac- und Weinbrandnoten
- Duftstoffherstellung: Fein- und Funktionsdüfte
- Körperpflege: Duftstoffkomponente in Haut- und Haarpflegeprodukten, Lotionen, Cremes und Auswaschformulierungen
- Sein Estercharakter unterstützt eine milde Emollient-Wirkung.
Gut zu wissen: FEMA 2437 für zugelassene Aromanwendungen in alkoholischen und alkoholfreien Produktformulierungen. Lebensmittelgerechte Qualität entspricht den Reinheitsstandards der Aromaindustrie; technische Qualität steht für Duftstoff- und Kosmetikanwendungen zur Verfügung.
Kommerzielle Spezifikationen
- Fass- und kleinere Verpackungsformate
- Lebensmittelgerechte Qualität
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Ethyl heptanoate|Wine oil|Oenanthic ether|heptanoic acid ethyl ester|Grape oil|Ethyl oenanthylate|Ethyl oenanthate|Ethyl N-heptanoic acid|Ethyl N-heptanoate
Welche physikalischen Eigenschaften hat Heptansäureethylester?
Schmelzpunkt -66.1 °C
Siedepunkt 187.1 °C
Dichte 0.8397 g/cm³ (liquid) @ Temp: 60 °C; Press: 45604 Torr
Flammpunkt 151 °F
Aussehen klare farblose Flüssigkeit
Farbe Farblos bis fast farblos
Geruch at 100.00 %. fruity pineapple cognac rum wine
Form ordentlich
Wasserlöslichkeit 126mg/L bei 20℃
Dampfdruck 4.27hPa at 20℃
Brechungsindex n 20/D 1.412(lit.)
Log P 3.98 at 20℃
Wie wird Heptansäureethylester eingestuft und sicher gehandhabt? Mehr Erfahren
Achtung
GHS02· Entzündbar GHS07· Reizend
Gefahrenhinweise
H226 Flüssigkeit und Dampf entzündbar
H315 Verursacht Hautreizungen
H319 Verursacht schwere Augenreizung
Sicherheitshinweise
P210 Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen sowie anderen Zündquellen fernhalten. Nicht rauchen.
P233 Behälter dicht verschlossen halten.
P240 Behälter und Empfangsanlage erden und bonden.
P241 Explosionsgeschützte [elektrische/Lüftungs-/Beleuchtungs-/…] Geräte verwenden.
Welche Handels- und Regulierungscodes gelten für Heptansäureethylester?
HS-Code 29159080
UN-Nummer 1993
Verpackungsgruppe III
WGK 1