Palmitato di etile
Descrizione
Palmitato di etile (CAS 628-97-7), identificato anche con il codice FEMA 2451, è un estere etilico di acido grasso derivato dall'acido palmitico. Viene impiegato come emolliente, lubrificante ed emulsionante in applicazioni alimentari, cosmetiche e industriali.
La sua struttura esterica conferisce modifiche alla sensazione cutanea e lubrificazione superficiale senza la pesantezza tipica delle alternative di origine minerale. Nelle formulazioni per la cura personale, agisce come emolliente leggero e agente disperdente.
Viene utilizzato in creme, lozioni e balsami per capelli, migliorando la texture e l'assorbimento cutaneo. I produttori alimentari lo utilizzano come ingrediente aromatizzante e veicolante ai livelli approvati in applicazioni di confetteria.
Trova impiego anche in prodotti da forno e bevande. Nelle formulazioni lubrificanti e per la lavorazione dei metalli, funge da fluido base o additivo nei casi in cui sia richiesta una lubrificazione esterica biodegradabile.
I formulatori cosmetici lo incorporano inoltre come coadiuvante dell'emulsificazione in sistemi acqua-in-olio. Questo avviene soprattutto dove la dispersione controllata dei principi attivi è considerata una priorità tecnica.
Il palmitato di etile viene fornito come solido ceroso da bianco a bianco sporco oppure come liquido pallido a seconda della temperatura. Si trova tipicamente in forma di scaglie o sfuso fuso per facilitare lo stoccaggio.
Le specifiche standard comprendono il grado alimentare conforme allo standard FCC e il materiale di grado cosmetico. Entrambi rispondono a specifiche di purezza adatte a formulazioni regolamentate dai mercati internazionali.
Il grado tecnico è disponibile per applicazioni industriali e lubrificanti dove la conformità alimentare o cosmetica non è richiesta. Questo garantisce versatilità d'uso in diversi settori della produzione chimica.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | 24 °C |
| Punto di Ebollizione | 312.68 °C @ Press: 800 Torr |
| Densità | 0.857 g/mL at 25 °C(lit.) |
| Punto di Infiammabilità | >230 °F |
| Aspetto | clear colorless oily liquid after melting |
| Colore | Da incolore a bianco sporco |
| Odore | at 100.00 %. mild waxy fruity creamy milky balsamic greasy oily |
| Forma | pulito |
| Solubilità in Acqua | IMMISSIBILE |
| Pressione di Vapore | 0.01Pa at 25℃ |
| Indice di Rifrazione | n 20/D 1.440(lit.) |
| Log P | 7.74 |
Commercio & Regolamentazione
| Codice HS | 29157020 |
| Classe di Stoccaggio | 10 - Liquidi combustibili |
| WGK (Germania) | 3 |
Documentazione
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