Huiles, Graisses & Cires
REACH
Palmitate d'éthyle
Numéro CAS
628-97-7
Numéro CE
211-064-6
Numéro FEMA
FEMA 2451
Qu'est-ce que Palmitate d'éthyle ?
Le Palmitate d'éthyle (CAS 628-97-7) est un ester éthylique d'acide gras dérivé de l'acide palmitique. FEMA 2451.
Où Palmitate d'éthyle est-il utilisé ?
- Alimentaire : ingrédient aromatisant et vecteur dans la confiserie, la boulangerie et les boissons
- Cosmétique : émollient léger et agent d'étalement dans crèmes, lotions et après-shampooings
- Cosmétique : auxiliaire d'émulsification dans les systèmes eau-dans-huile
- Industriel : fluide de base ou additif pour lubrifiants et travail des métaux
- Il modifie le toucher cutané et lubrifie la surface sans la lourdeur des alternatives minérales.
À noter: Le grade technique s'emploie lorsque la conformité alimentaire n'est pas requise.
Autres Noms (Synonymes)
Ethyl palmitate|WE(2:0/16:0)|Palmitic acid, ethyl ester (8CI)|Palmitic acid, ethyl ester|HEXADECANOIC ACID,ETHYL ESTER MFC18 H36 O2|Hexadecanoic acid, ethyl ester|Ethyl N-hexadecanoate|Ethyl hexadecanoate (ethyl palmitate)
Quelles sont les propriétés physiques de Palmitate d'éthyle ?
Point de Fusion 24 °C
Point d'Ébullition 312.68 °C @ Press: 800 Torr
Densité 0.857 g/mL at 25 °C(lit.)
Point d'Éclair >230 °F
Apparence clear colorless oily liquid after melting
Couleur Incolore à blanc cassé
Odeur at 100.00 %. mild waxy fruity creamy milky balsamic greasy oily
Forme net
Solubilité dans l'Eau non miscible
Pression de Vapeur 0.01Pa at 25℃
Indice de Réfraction n 20/D 1.440(lit.)
Log P 7.74
Quels codes commerciaux et réglementaires s'appliquent à Palmitate d'éthyle ?
Code SH 29157020
Classe de Stockage 10 - Liquides combustibles
WGK (Allemagne) 3