Eugenylacetat
Beschreibung
Eugenylacetat (CAS 93-28-7), auch bekannt als Eugenolacetat und Acetyleugenol, ist ein natürlich vorkommender Ester, der aus Eugenol gewonnen wird und als Duft- und Aromastoff eingesetzt wird.
Mit seinem warmen, würzigen, nelkenartigen Charakter wirkt es als Aromaverbindung sowohl in Verbraucherprodukten als auch in Lebensmittelanwendungen. Die FEMA 2469-Einstufung bestätigt seinen Status.
Bei der Duftformulierung trägt es Nelken- und Gewürznoten zu Feinparfüms, Seifen und Körperpflegeprodukten bei, bei denen warme orientalische oder blumige Profile gefragt sind. Dies ist ideal für hochwertige Kosmetik.
Hersteller von Lebensmitteln und Getränken setzen es als Aromastoff in Backwaren, Süßwaren und Gewürzmischungen ein, bei denen ein nelkenartiger Charakter angestrebt wird. Es bietet eine präzise Geschmackssteuerung.
Formulierer von Mundhygieneprodukten verwenden es, um Gewürznoten in Zahnpasten und Mundspülungen zu erzielen. Es findet sich außerdem in Tabakaromen und funktionellen Duftanwendungen für industrielle Zwecke.
Das Produkt wird bevorzugt, wenn ein eugenolartiges Aroma ohne die raue phenolische Note des Eugenols selbst gewünscht ist. Eugenylacetat wird als hellgelbe bis farblose Flüssigkeit an Kunden geliefert.
Es ist in Duft- und Lebensmittelqualität erhältlich, wobei Käufer typischerweise nach Aromindustriestandards beschaffen. Die Qualität entspricht den gängigen Anforderungen wie FCC oder USP.
Die Verpackung reicht von kleinen Fässern bis hin zu Großmengen, je nach individuellem Anwendungsvolumen. Wir stellen eine gleichbleibende Reinheit für alle Ihre industriellen Formulierungen sicher.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 30.5 °C |
| Siedepunkt | 149-150 °C @ Press: 12 Torr |
| Dichte | 1.244 g/cm³ |
| Flammpunkt | 230 °F |
| Aussehen | flüssig |
| Farbe | Weiß oder farblos bis hellgelb |
| Geruch | at 100.00 %. fresh sweet woody clove floral carnation malt spice |
| Form | Colourless to Light Yellow Oil to Semi-Solid |
| Wasserlöslichkeit | 407mg/L bei 20℃ |
| Dampfdruck | 0.041Pa at 20℃ |
| Brechungsindex | n 20/D 1.518(lit.) |
| Log P | 2.8 at 25℃ |
Sicherheit & Handhabung (Mehr Erfahren)
Handel & Regulierung
| HS-Code | 29147000 |
| Lagerklasse | 10 - Brennbare Flüssigkeiten |
| WGK | 2 |
Dokumentation
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