Essigsäurehexylester

Essigsäurehexylester (CAS 142-92-7), auch unter FEMA 2565 bekannt, ist ein synthetischer Ester, der gewerblich als Aromastoff und Duftstoffkomponente eingesetzt wird. Er verleiht ein charakteristisches frisches, fruchtiges Profil – vorwiegend Apfel und Birne – was ihn zu einem gefragten Rohstoff für Aromenentwickler und Duftstoffformulator macht.

In der Lebensmittel- und Getränkeherstellung wird das Produkt eingesetzt, um Fruchtgeschmacksprofile in Süßwaren, Backwaren, Getränken und Kaugummi aufzubauen oder zu verstärken. Duftstoffformulatoren verwenden ihn in Feinparfums, Körperpflegeprodukten und Haushaltsprodukten, bei denen eine leichte, frisch-fruchtige Kopfnote für die Anwendung gewünscht wird.

In der Kosmetik wirkt er als hautkonditionierendes Emollient und Trägersubstanz in Formulierungen wie Seren, wobei seine geringe Viskosität eine gleichmäßige Verteilung begünstigt. Darüber hinaus findet er Anwendung in funktionellen Aromasysstemen für alkoholische Getränke und Milchprodukte. Er wird als klare, dünnflüssige Flüssigkeit in Standardgebinden geliefert.

Die Gebinde reichen je nach Mengenbedarf von Fässern bis hin zu ISO-Containern. Er ist in Lebensmittel- und Duftstoffqualität erhältlich, was den Einsatz in Aromanwendungen unterstützt. Käufer sollten Reinheitsgrade und Konformitätsdokumente entsprechend den Kennzeichnungsanforderungen des Endprodukts prüfen, um die Einhaltung aller regulatorischen Vorgaben sicherzustellen.