Arômes & Parfums
REACH
Phénylacétate d'éthyle
Numéro CAS
101-97-3
Numéro CE
202-993-8
Numéro FEMA
FEMA 2452
Qu'est-ce que Phénylacétate d'éthyle ?
Le Phénylacétate d'éthyle (CAS 101-97-3), également désigné sous la référence FEMA 2452, est un ester de synthèse utilisé comme ingrédient aromatisant et parfumant dans l'alimentation et les soins personnels.
Où Phénylacétate d'éthyle est-il utilisé ?
- Agroalimentaire : agent aromatisant dans la confiserie, la boulangerie et les boissons à notes de miel, florales ou fruitées
- Fragrances : notes de tête et de cœur sucrées et rosées dans les parfums, eaux de toilette et soins corporels
- Soins personnels : lotions parfumées, savons et produits capillaires à caractère floral délicat
- Mélanges aromatisants pour le tabac, où sa douceur atténue les notes plus sévères
- Il présente un profil olfactif rappelant le miel, la rose et les fleurs douces.
À noter: Le produit de qualité alimentaire est conforme aux spécifications FCC ; une qualité technique est disponible pour la parfumerie et l'industrie non alimentaire.
Autres Noms (Synonymes)
Ethyl phenylacetate|ethyl 2-phenylacetate|Benzeneacetic acid, ethyl ester|Ethyl phenacetate|Ethyl 2-phenylethanoate|Ethyl benzeneacetate|Ethyl phenylethanoate|Phenylacetic acid, ethyl ester|Ethyl alpha-toluate
Quelles sont les propriétés physiques de Phénylacétate d'éthyle ?
Point de Fusion -29.4 °C
Point d'Ébullition 229 °C
Densité 1.0314 g/cm³ @ Temp: 20 °C
Point d'Éclair 172 °F
Apparence clear colourless to pale yellowish liquid
Couleur Incolore
Odeur at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet floral honey rose balsam cocoa
Forme net
Solubilité dans l'Eau insoluble
Pression de Vapeur 22.7Pa at 20℃
Indice de Réfraction n 20/D 1.497(lit.)
Log P 2.36 at 22℃
Quels codes commerciaux et réglementaires s'appliquent à Phénylacétate d'éthyle ?
Code SH 29163500
Classe de Stockage 10 - Liquides combustibles
WGK (Allemagne) 2