Acétate de phényle

L'Acétate de phényle (CAS 122-79-2), également connu sous le nom d'acétate de phénol, est un ester aromatique utilisé comme ingrédient aromatisant et parfumant dans les secteurs de l'alimentation et des soins personnels. Associé au numéro FEMA 3958, il présente un profil olfactif caractéristique rappelant le miel et les fleurs, ce qui en fait un bloc de construction fonctionnel pour les maisons de parfumerie et d'arômes.

Dans les formulations alimentaires et les boissons, l'acétate de phényle apporte des nuances de miel, de rose et de fleurs à la confiserie, aux produits de boulangerie et aux boissons, à de faibles niveaux d'utilisation. Les formulateurs de parfums l'intègrent dans des bases de parfumerie fine, de savons et de cosmétiques lorsqu'un caractère floral doux et sucré est recherché par les clients industriels.

Les fabricants de produits de soins personnels l'utilisent dans les shampoings, les lotions et les produits de soin corporel pour soutenir des profils olfactifs à caractère naturel et durable. Il intervient également comme intermédiaire dans la synthèse de produits aromatiques plus complexes pour la production industrielle de parfums et d'autres composés chimiques spécialisés.

L'acétate de phényle est fourni sous forme de liquide clair à jaune pâle. Il est disponible en spécifications pour la parfumerie et pour les arômes alimentaires de haute pureté. Le grade aromatisant est conforme aux normes FEMA et aux réglementations applicables aux additifs alimentaires. Le conditionnement va des petits fûts aux grandes quantités en vrac.