Acido caproico

Numero CAS
142-62-1
Numero CE
205-550-7
Numero FEMA
FEMA 2559

Che cos'è Acido caproico?

L'acido caproico (CAS 142-62-1), noto anche come acido esanoico, è un acido grasso a catena corta impiegato nella produzione alimentare, farmaceutica e cosmetica.

Dove si usa Acido caproico?

  • Alimenti e bevande: agente aromatizzante con note di formaggio e capra, acidulante negli aromi complessi
  • Farmaceutica e nutraceutica: materia prima per trigliceridi a catena media ed esteri caprico e caprilico
  • Cosmetica: emulsificante e modificatore di pH in creme, detergenti e prodotti per capelli e cuoio capelluto
  • Chimica specialistica e polimeri: precursore catalitico e ligando in chimica organometallica
  • Nella sintesi di esteri industriali funge da precursore.

Da sapere: Il materiale technical-grade è destinato a usi industriali; il grado farmaceutico è conforme agli standard USP o Ph. Eur. per i settori regolamentati.

Specifiche commerciali

  • FEMA 2559
  • Liquido incolore o giallo pallido in fusti e IBC

Altri Nomi (Sinonimi)

Hexanoic acid|pentylformic acid|pentiformic acid|Pentanecarboxylic acid|n-hexylic acid|N-Hexylate|n-hexoic acid|N-Hexoate|n-hexanoic acid

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Quali sono le proprietà fisiche di Acido caproico?

Punto di Fusione -3.4 °C
Punto di Ebollizione 205.8 °C
Densità 0.929 g/cm³ @ Temp: 20 °C
Punto di Infiammabilità 220 °F
Aspetto liquido incolore
Colore Trasparente da incolore a giallo chiaro
Odore at 10.00 % in propylene glycol. sour fatty sweat cheese
Forma Liquido
Solubilità in Acqua 1,1 g/100 mL (20 ºC)
Pressione di Vapore 0.18 mm Hg ( 20 °C)
Indice di Rifrazione n 20/D 1.4161(lit.)
pH 4 (1g/l, H2O, 20℃)
Log P 1.92 at 25℃

Come viene classificato e manipolato in sicurezza Acido caproico? Scopri di Più

Pericolo
GHS05· Corrosivo GHS06· Tossico GHS07· Irritante

Indicazioni di Pericolo

H311 Tossico a contatto con la pelle
H314 Provoca gravi ustioni cutanee e gravi lesioni oculari
H318 Provoca gravi lesioni oculari
H332 Nocivo se inalato

Consigli di Prudenza

P260 Non respirare la polvere/i fumi/i gas/la nebbia/i vapori/gli aerosol.
P261 Evitare di respirare la polvere/i fumi/i gas/la nebbia/i vapori/gli aerosol.
P262 Evitare il contatto con gli occhi, la pelle o gli indumenti.
P264 Lavare accuratamente … dopo l'uso.

Quali codici commerciali e normativi si applicano a Acido caproico?

Codice HS 29159000
Numero ONU 2829
Classe ADR 8
Gruppo Imballaggio III
Classe di Stoccaggio 8A - Sostanze pericolose corrosive combustibili
WGK (Germania) 1
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