Acidi organici
REACH
Acido eptanoico
Numero CAS
111-14-8
Numero CE
203-838-7
Numero FEMA
FEMA 3348
Settori: Alimentazione & Nutrizione
Che cos'è Acido eptanoico?
L'Acido eptanoico (CAS 111-14-8), noto anche come acido enantico, è un acido grasso saturo a sette atomi di carbonio impiegato come intermedio chimico e ingrediente funzionale. FEMA 3348.
Dove si usa Acido eptanoico?
- Alimentare, profumeria e produzione farmaceutica
- Aromi e fragranze: note di testa fruttate e cerose
- Precursore degli esteri eptilici negli aromi artificiali di frutta
- Cosmetici: sintesi di emulsionanti e tensioattivi, con effetto sul bilancio HLB
- Farmaceutica: intermedio nella sintesi di principi attivi ed esteri eccipiente
- Nei sistemi industriali funge da regolatore di pH e componente conservante.
Da sapere: La designazione FEMA 3348 ne supporta l'utilizzo regolamentato nelle applicazioni aromatizzanti. I gradi commerciali comprendono qualità tecnica e qualità alimentare, con purezza allineata all'utilizzo elencato FEMA.
Specifiche commerciali
- Purezza allineata all'utilizzo elencato FEMA
- Confezionamento da fusti a contenitori IBC per grandi quantità
Altri Nomi (Sinonimi)
Heptanoic acid|oenanthylic acid|oenanthic acid|n-heptylic acid|N-Heptylate|n-heptoic acid|N-Heptoate|N-Heptanoic acid|N-Heptanoate
Quali sono le proprietà fisiche di Acido eptanoico?
Punto di Fusione -7.5 °C
Punto di Ebollizione 222.2 °C
Densità 0.9181 g/cm³ @ Temp: 20 °C
Punto di Infiammabilità >230 °F
Aspetto colourless liquid with a pungent and rancid odour
Colore Da bianco a bianco sporco
Odore at 1.00 % in propylene glycol. rancid sour cheesy sweat
Forma Polvere
Solubilità in Acqua 0,24 g/100 mL (15 ºC)
Pressione di Vapore <0.1 mm Hg ( 20 °C)
Indice di Rifrazione n 20/D 1.4221(lit.)
Log P 2.54 at 20℃
Come viene classificato e manipolato in sicurezza Acido eptanoico? Scopri di Più
Pericolo
GHS05· Corrosivo GHS07· Irritante
Indicazioni di Pericolo
H314 Provoca gravi ustioni cutanee e gravi lesioni oculari
H318 Provoca gravi lesioni oculari
H335 Può irritare le vie respiratorie
H336 Può provocare sonnolenza o vertigini
Consigli di Prudenza
P260 Non respirare la polvere/i fumi/i gas/la nebbia/i vapori/gli aerosol.
P261 Evitare di respirare la polvere/i fumi/i gas/la nebbia/i vapori/gli aerosol.
P264 Lavare accuratamente … dopo l'uso.
P271 Utilizzare soltanto all'aperto o in luogo ben ventilato.
Quali codici commerciali e normativi si applicano a Acido eptanoico?
Codice HS 29159000
Numero ONU 3265
Classe ADR 8
Gruppo Imballaggio III
Classe di Stoccaggio 8A - Sostanze pericolose corrosive combustibili
WGK (Germania) 1