Ácidos orgánicos
REACH
Ácido caproico
Número CAS
142-62-1
Número CE
205-550-7
Número FEMA
FEMA 2559
¿Qué es Ácido caproico?
El ácido caproico (CAS 142-62-1), también conocido como ácido hexanoico, es un ácido graso de cadena corta empleado en la fabricación de productos alimentarios, farmacéuticos y de cuidado personal. FEMA 2559.
¿Dónde se utiliza Ácido caproico?
- Alimentos y bebidas: agente aromatizante, acidulante y conservante con notas de sabor a queso y cabra
- Farmacéutico y nutracéutico: materia prima para triglicéridos de cadena media y ésteres de ácido cáprico o caprílico
- Cuidado personal: emulsificante y modificador de pH en cremas y acondicionadores
- Química organometálica: precursor de catalizadores y ligando
- En la síntesis de ésteres actúa como precursor.
Especificaciones comerciales
- Bidón, IBC y a granel
Otros Nombres (Sinónimos)
Hexanoic acid|pentylformic acid|pentiformic acid|Pentanecarboxylic acid|n-hexylic acid|N-Hexylate|n-hexoic acid|N-Hexoate|n-hexanoic acid
¿Cuáles son las propiedades físicas de Ácido caproico?
Punto de Fusión -3.4 °C
Punto de Ebullición 205.8 °C
Densidad 0.929 g/cm³ @ Temp: 20 °C
Punto de Inflamación 220 °F
Apariencia líquido incoloro
Color Transparente incoloro a amarillo claro
Olor at 10.00 % in propylene glycol. sour fatty sweat cheese
Forma Líquido
Solubilidad en Agua 1,1 g/100 mL (20 ºC)
Presión de Vapor 0.18 mm Hg ( 20 °C)
Índice de Refracción n 20/D 1.4161(lit.)
pH 4 (1g/l, H2O, 20℃)
Log P 1.92 at 25℃
¿Cómo se clasifica y manipula con seguridad Ácido caproico? Más Información
Peligro
GHS05· Corrosivo GHS06· Tóxico GHS07· Irritante
Indicaciones de Peligro
H311 Tóxico en contacto con la piel
H314 Provoca quemaduras graves en la piel y lesiones oculares graves
H318 Provoca lesiones oculares graves
H332 Nocivo en caso de inhalación
Consejos de Prudencia
P260 No respirar el polvo/los humos/los gases/la niebla/los vapores/el aerosol.
P261 Evitar respirar el polvo/los humos/los gases/la niebla/los vapores/el aerosol.
P262 Evitar el contacto con los ojos, la piel o la ropa.
P264 Lavarse … minuciosamente tras la manipulación.
¿Qué códigos comerciales y regulatorios se aplican a Ácido caproico?
Código SA 29159000
Número ONU 2829
Clase ADR 8
Grupo de Embalaje III
Clase de Almacenamiento 8A - Sustancias peligrosas corrosivas combustibles
WGK (Alemania) 1