Ácido caprílico/cáprico
¿Qué es Ácido caprílico/cáprico?
El Ácido caprílico/cáprico (CAS 68937-75-7) es una mezcla de ácidos grasos de cadena media derivada principalmente de aceite de coco o de palmiste.
¿Dónde se utiliza Ácido caprílico/cáprico?
- Alimentación: emulsionante, lubricante y aromatizante en lácteos, panadería y concentrados de aromas
- Cuidado personal: emoliente y base emulsionante en cremas, limpieza y cabello
- Farmacia: excipiente en sistemas de administración de fármacos basados en lípidos
- Lubricantes industriales: lubricación límite en trabajos con metales
- Fluidos de corte y desmoldeantes: aditivo funcional
- Es precursor de ésteres de triglicéridos caprílicos/cápricos.
A tener en cuenta: Los grados comerciales estándar incluyen especificaciones de grado alimentario y grado técnico; el material de grado farmacéutico está disponible según las normas USP y Ph. Eur. para aplicaciones reguladas.
Especificaciones comerciales
- Perfiles de relación C8:C10 específicos
- Suministro a granel en bidones y cisternas ISO
Otros Nombres (Sinónimos)
Caprylic/Capric Acid|Fatty acids, C8-10|C8-10 Fatty Acids