Caprilato/caprato de glicerilo
Descripción
El caprilato/caprato de glicerilo (CAS 65381-09-1), conocido y comercializado habitualmente como MCT, es un éster mixto de glicerol con ácidos grasos caprílico y cáprico derivado principalmente de aceite de coco o de palmiste.
Este compuesto actúa como vehículo, emoliente y solubilizante en la fabricación de productos alimentarios, farmacéuticos y de cuidado personal. En suplementos nutricionales y alimentos funcionales, el MCT se emplea como aceite vehiculizante.
Funciona como fuente de alta densidad calórica para vitaminas liposolubles, aromas e ingredientes activos que requieren una dispersión eficiente. Los formuladores farmacéuticos lo utilizan como vehículo lipídico en cápsulas blandas de gelatina.
También se aplica en soluciones orales y sistemas de administración tópica de fármacos donde se necesita un disolvente no acuoso de baja viscosidad. En cuidado personal, actúa como base acondicionadora cutánea de textura ligera.
Es ideal para sérums, cremas y cosméticos de color, aportando deslizamiento sin sensación grasa. Entre sus aplicaciones industriales como lubricante se incluyen fluidos de base biodegradable y agentes desmoldeantes específicos.
En estos sectores, la baja toxicidad y la estabilidad oxidativa son criterios prioritarios de aprovisionamiento. El producto se suministra en forma de líquido transparente e inodoro para facilitar su integración en las fórmulas.
Los grados de mercado estándar incluyen grado alimentario (FCC), grado farmacéutico (USP/NF y Ph.Eur.) y grados cosméticos o técnicos para cumplir con los distintos requisitos normativos internacionales.
El suministro a granel está disponible en bidones y contenedores IBC, con proporciones caprílico-cáprico típicas de 60:40 o 70:30 según las especificaciones técnicas requeridas para cada aplicación industrial.
Propiedades Físicas
| Densidad | 0.94-0.96 |
| Color | De incoloro a amarillo claro |
| Forma | Líquido |
| Log P | 3.965 (est) |
Documentación
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