Gliceril caprilato caprato
Descrizione
Il Gliceril caprilato caprato (CAS 65381-09-1), comunemente reperibile e commercializzato come MCT, è un estere misto del glicerolo con gli acidi grassi caprilico e caprico.
Derivato principalmente dall'olio di cocco o di palmisto, trova impiego come carrier, emolliente e solubilizzante nella produzione alimentare, farmaceutica e cosmetica di alta qualità.
Negli integratori nutrizionali e negli alimenti funzionali, l'MCT viene utilizzato come olio veicolante ad elevata densità calorica per vitamine liposolubili, aromi e principi attivi specifici.
I formulatori farmaceutici lo impiegano come veicolo lipidico in capsule softgel, soluzioni orali e sistemi di rilascio transdermico, dove è necessario un solvente non acquoso a bassa viscosità.
Nel settore cosmetico, funge da base leggera ad azione skin-conditioning in sieri, creme e prodotti make-up, conferendo una scorrevolezza ottimale sulla pelle senza lasciare alcun effetto unto.
Le applicazioni industriali comprendono fluidi di base biodegradabili e agenti distaccanti, ambiti in cui la bassa tossicità e la stabilità ossidativa rappresentano requisiti prioritari.
Il prodotto viene fornito come liquido limpido e inodore. Le categorie commerciali includono il grado alimentare FCC e il grado farmaceutico USP, Ph.Eur. e NF.
La fornitura alla rinfusa è disponibile in fusti e contenitori IBC, con rapporti tipici caprilico/caprico di 60:40 o 70:30 a seconda delle specifiche tecniche e applicative richieste.
Proprietà Fisiche
| Densità | 0.94-0.96 |
| Colore | Da incolore a giallo chiaro |
| Forma | Liquido |
| Log P | 3.965 (est) |
Documentazione
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