Gliceril monocaprilato/caprato
Descrizione
Gliceril monocaprilato/caprato (CAS 91744-32-0) è un estere misto di glicerolo con acidi grassi C8 e C10, fornito come miscela di mono-, di- e trigliceridi. È commercialmente noto anche come MCT (trigliceridi a catena media).
Trova impiego principalmente come emulsionante, agente condizionante per la pelle e vettore solvente nella produzione alimentare, cosmetica e farmaceutica. Nelle formulazioni cosmetiche, agisce come emolliente ed emulsionante in creme e lozioni.
Migliora la sensazione cutanea e la stabilità della formula nei prodotti detergenti. I produttori farmaceutici lo utilizzano come vettore lipidico per principi attivi scarsamente solubili in capsule molli e formulazioni lipidiche orali.
Nella produzione alimentare e nutraceutica, supporta sistemi di rilascio a base lipidica e incapsulamento. Viene impiegato in miscele per integratori alimentari in cui i trigliceridi a catena media rappresentano l'olio vettore preferito.
I formulatori di rivestimenti e adesivi lo incorporano come componente plastificante o disperdente in sistemi a base di resine speciali. Il prodotto viene fornito come liquido da limpido a giallo pallido a temperature ambiente.
Sono disponibili qualità alimentare e farmaceutica, quest'ultima conforme ai requisiti delle monografie USP o Ph.Eur. per i trigliceridi a catena media. Questo garantisce elevati standard di purezza.
È disponibile di serie anche la qualità cosmetica, ottenuta da materie prime di origine palmistica o coccifera. Le forniture possono essere sia convenzionali che certificate RSPO per garantire la sostenibilità ambientale.
Documentazione
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