Ácido graso de coco
Descripción
El Ácido graso de coco (CAS 61788-47-4), comercializado también como coco fatty acids o coconut oil acids, es una mezcla de ácidos grasos de cadena mixta derivada del aceite de coco. Actúa como materia prima para la fabricación de tensioactivos y lubricantes.
En el sector de cuidado personal, se saponifica para producir bases de jabón de coco y se emplea en la formulación de pastillas limpiadoras, champús y cremas para la piel. Esto permite una espumación controlada y una correcta emulsificación.
Los fabricantes de productos para el hogar y de limpieza industrial lo utilizan como materia prima para tensioactivos de base amínica y etoxilados. Es común encontrarlo en detergentes, desengrasantes y diversos limpiadores de superficies duras.
Los procesadores de textiles y cuero lo aplican como lubricante y agente suavizante durante el tratamiento de fibras y el engrase de cueros. Su versatilidad permite mejorar la textura y durabilidad de los materiales procesados.
En aplicaciones de grado alimentario, los grados refinados se emplean como precursores de emulsionantes y agentes desmoldeantes. Son fundamentales en la producción industrial de productos de panadería y confitería de alta calidad.
El producto se suministra en forma de líquido o sólido de color amarillo pálido a blanco hueso, dependiendo de la temperatura. Se distribuye habitualmente en formatos a granel, contenedores IBC y bidones para facilitar su logística.
Los grados técnico e industrial son los estándar para limpieza, mientras que los grados conformes con USP y FCC están disponibles para alimentación. Estas certificaciones aseguran el cumplimiento de los requisitos de seguridad.
Las especificaciones habituales hacen referencia al índice de acidez, el índice de yodo y el índice de saponificación. Estos parámetros permiten confirmar la consistencia del perfil de ácidos grasos en cada lote suministrado.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 24-27°C |
| Punto de Ebullición | 326.2 - 370 °C |
| Densidad | 0.87-0.90 g/cm3 |
| Apariencia | Sólido de blanco a blanquecino |
| Olor | Olor a ácido graso |
| Índice de Refracción | 1.427 - 1.430 |
Documentación
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