Acide caprylique/caprique
Qu'est-ce que Acide caprylique/caprique ?
L'Acide caprylique/caprique (CAS 68937-75-7) est un mélange d'acides gras à chaîne moyenne dérivé principalement de l'huile de coprah ou de l'huile de palmiste.
Où Acide caprylique/caprique est-il utilisé ?
- Alimentaire : aromatisant et acidulant dans les produits laitiers, la boulangerie et les concentrés aromatiques
- Cosmétique : émollient et base émulsifiante dans les crèmes pour la peau, les produits nettoyants et les soins capillaires
- Pharmaceutique : systèmes d'administration de médicaments à base lipidique et mélanges d'excipients
- Industriel : additif fonctionnel dans les fluides de coupe et les agents de démoulage
- Il sert de précurseur des esters de triglycérides caprylique/caprique.
À noter: Des profils de ratio C8:C10 spécifiques sont disponibles selon les exigences de formulation. Grades alimentaires et techniques de haute pureté ; matières de grade pharmaceutique selon les normes USP et Ph. Eur.
Spécifications commerciales
- Ratio C8:C10 spécifique
- Grades alimentaires et techniques de haute pureté
- Grade pharmaceutique selon USP et Ph. Eur.
- Fûts et citernes ISO
Autres Noms (Synonymes)
Caprylic/Capric Acid|Fatty acids, C8-10|C8-10 Fatty Acids