Acide laurique

Acide laurique (CAS 143-07-7) est un acide gras saturé à chaîne moyenne, issu principalement des huiles de coprah et de palmiste. Connu dans l'industrie des arômes sous la référence FEMA 2614, il constitue un intermédiaire de base.

Ce composé sert à la synthèse de tensioactifs, d'émulsifiants et de lubrifiants dans de nombreux secteurs industriels. Dans les soins personnels et la cosmétique, il est une matière première essentielle pour la production de laurate de sodium.

Il contribue à la qualité de la mousse et au toucher cutané dans les savons solides et les produits nettoyants. Le grade alimentaire est utilisé comme agent aromatisant et auxiliaire technologique dans les enrobages de confiserie.

On le retrouve également dans les matières grasses de boulangerie. Les formulateurs en lubrification et en usinage l'emploient pour produire des savons métalliques et des lubrifiants de contact utilisés dans l'industrie.

Ces applications concernent notamment les opérations d'étirage et d'emboutissage. Dans le traitement des textiles et du cuir, il intervient dans l'assouplissement des fibres et le mouillage des surfaces pour les agents de finissage.

L'acide laurique est commercialisé sous forme de flocons ou de poudre blancs, avec une pureté comprise entre 98 % et 99 %. Le grade alimentaire est disponible selon la spécification FCC pour les clients exigeants.

Le grade pharmaceutique répond quant à lui aux normes USP et Ph. Eur. Un grade technique est également proposé pour la fabrication industrielle de tensioactifs et de lubrifiants spécifiques.

Ce dernier est idéal lorsque des tolérances de pureté plus strictes ne sont pas requises par le processus. Sa polyvalence en fait un pilier de la chimie des corps gras pour les formulateurs B2B du monde entier.