Caprylate de potassium
Description
Le Caprylate de potassium (CAS 764-71-6), également connu commercialement sous le nom d'octanoate de potassium, est le sel de potassium de l'acide caprylique utilisé dans les formulations de soins personnels.
Il intervient dans les secteurs alimentaires, pharmaceutiques et agricoles. Il agit principalement comme émulsifiant, tensioactif et agent antimicrobien, permettant aux formulateurs de stabiliser les systèmes huile-dans-eau.
Dans les formulations de soins personnels, il intervient comme émulsifiant saponifiant dans les nettoyants liquides, les shampoings et les crèmes pour la peau, contribuant à la qualité de la mousse.
Les fabricants alimentaires l'utilisent comme conservateur et sel émulsifiant dans les produits transformés où une activité antimicrobienne est requise sans acidifier le système de production.
Dans la fabrication pharmaceutique, il sert de stabilisant et d'excipient antimicrobien dans les formulations injectables et les produits biologiques où un contrôle microbien rigoureux est critique.
Les formulateurs agricoles l'intègrent dans les produits de protection des cultures comme agent mouillant et dispersant afin d'améliorer la couverture des matières actives sur les surfaces végétales.
Le produit est généralement fourni sous forme de solution liquide ou de poudre blanche. Les matières à usage pharmaceutique sont produites selon les normes USP ou Ph. Eur. pour les applications.
Les quantités en vrac sont standard pour les acheteurs industriels. Les spécifications de concentration et de pureté sont systématiquement confirmées par le certificat d'analyse accompagnant chaque lot.
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